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清風撫過 痛不欲生 -尿酸是把雙面刃
時間2023.04.10
發文江幸芸
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尿酸是人類演化的重要條件?
爬蟲類和鳥類可以直接以糞便排出尿酸,但哺乳類身上則需進一步代謝,再隨尿液排出,人類從爬行動物演化到直立動物,尿酸高有助於維持較高的血壓,所以基因突變而讓尿酸氧化酶失去功能!。
太監不會得痛風 男人有性生活後才會有痛風
肥胖、尿酸、血壓,血脂,血糖高是原始人生存的優勢,但後來痛風變成「帝王之疾」,隨著經濟起飛,飲食習慣改變,現已成為應酬族、肥胖族群常見的健康問題。西方醫學之父希波克拉底曾說: 「太監不會得痛風,女人在更年期後才會得痛風,男人有性生活後才會有痛風。」
這句話可以了解性別、年齡與尿酸值的影響,雄性素會增加尿酸在腎臟再回收,因此古代醫生就發現太監不會得痛風!女性有雌激素的保護,在更年期後痛風的比例才會增加。
成也尿酸 敗也尿酸
尿酸為普林代謝的終端產物,為何腎臟竟將90%的尿酸回收至體內?
原來尿酸也是內生性的抗氧化物質,可以保護細胞免於受到攻擊。
尿酸80%來自內因性,是細胞代謝過程中產生,另外20%來自外因性,透過食物進入體內,如紅肉、海鮮等。
酒精會影響到尿酸的排泄,現在人愛喝飲料,大量果糖攝取後,產生更多的普林加重高尿酸血症和痛風風險。
輕風撫過痛不欲生
近年來,大家除了「三高」外,也開始注意「第四高」高尿酸。高尿酸好發於中年男性,根據2021年美兆年報,有超過三分之一男性與十分之一的女性的尿酸值高過正常值,痛風是因為體內產生尿酸鹽結晶,沈積於關節、腎臟等周邊組織,產生紅、腫、熱痛等發炎反應,出現連輕風拂過也會產生劇痛
維持良好生活習慣最重要
偏高原因有兩種,一、高普林飲食、壓力、過勞、含糖飲料、激烈運動等易造成尿酸生成加速;二、肥胖、飲酒、高脂肪、腎臟疾病讓尿酸排出不順利。
加強尿酸代謝有幾招:
- 大量攝取水份,食用蔬果,保持尿液為偏鹼性以致尿酸可以順利排出,並且建立良好的運動習慣。
- 三分之一的尿酸是經由消化道排出體外,因此好的腸道菌可以幫助人體代謝尿酸。
- 養成運動習慣,適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。